• Les bières Alaryk à Shanghai !
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Les bières Alaryk à Shanghai !

Depuis désormais quelques semaines, les bières Alaryk sont distribuées en Chine, par notre partenaire Wineo, auprès de restaurants gastronomiques et d’épiceries fines de Shanghai. Alaryk Blonde, Blanche, Ambrée et IPA sont ainsi mise en avant sur les belles tables locales. Nous vous en dirons...
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Bière Alaryk artisanale bio, Double. Fourquet d'or 2017
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Fourquet d’Or pour l’Alaryk Double Bio

Après un an seulement d’existence, et pour sa première participation, la Brasserie Alaryk remporte un Fourquet d’Or dans la catégorie des bières blondes de plus de 6° pour sa Double Bio. Le concours du Musée Français de la Brasserie est le plus ancien concours de...
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  • Bière Alaryk artisanale bio, double.
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  • Accords Mets/bières
  • Bière Alaryk artisanale bio, ambrée.
  • Bière Alaryk artisanale bio, blonde.
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Guitares et accords mets-bières au Faitout

Jeudi 13 avril, Frédéric et Nathalie Révilla organisaient au restaurant le Faitout à Berlou, proche de Saint-Chinian, une soirée spéciale accords mets-bières. Au son de reprises jazz manouche, les clients ont pu découvrir les recettes spéciales préparées à partir de bières, accordées avec la...
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  • Un nouveau membre dans l’équipe Alaryk
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Un nouveau membre dans l’équipe Alaryk

Nous souhaitons la bienvenue à Tony qui vient de rejoindre notre équipe de production. Tony sera chargé de la partie conditionnement (embouteillage et enfûtage) et viendra en soutien de notre brasseur Aymeric lors des opérations de brassage. Malgré son jeune âge, il bénéficie d’une...
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Bière Alaryk artisanale bio,brune.
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Nouvelle Alaryk Brune

Enfin. Après de longues semaines, nous sommes heureux de vous présenter notre dernière création : une Brune à la robe profonde et sombre. Brassée selon la tradition des bières de garde, en haute fermentation et non pasteurisée, elle a des notes torréfiées et de caramel, son...
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  • Stand Brasserie Alaryk, bières artisanales biologiques
  • Accords Mets/bières
  • Jean Olivier Rieusset
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La Brasserie Alaryk présente sur les salons professionnels

Les premiers mois de l’année sont propices aux salons professionnels, ceux-ci ont permis de mettre en avant notre savoir-faire auprès de la clientèle professionnelle française et internationale mais aussi du grand public. Nous avons commencé l’année par le Salon Le Vin de mes Amis...
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  • Brasserie artisanale Alaryk Béziers
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La Brasserie Alaryk cherche son nouveau Aide Brasseur H/F

Dans le cadre de son développement, la Brasserie Alaryk cherche son nouveau Aide Brasseur H/F : Responsabilités Sous la direction du Responsable Production, assurer la logistique, le conditionnement et le suivi du contrôle qualité de manière opérationnelle. Missions Assister l’Opérateur de Brasserie sur les...
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