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La brasserie Alaryk vous souhaite une bonne année 2018 !

Toute l’équipe de la Brasserie Alaryk vous remercie de votre confiance et de votre soutien en 2017, et vous présente ses meilleurs vœux pour 2018 ! 2018 sera encore une fois l’année de la nouveauté pour la Brasserie Alaryk, au programme  : L’agrandissement de...
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La Brasserie Alaryk en Chine

A l’occasion du salon Food & Hotel China de Shanghai, la Brasserie Alaryk a passé dix jours en Chine, afin de rencontrer ses clients et prospects à Shanghai et Xiamen, en association avec Shanghai Wine Esprit, qui nous représente sur le pays, et Sud de...
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Médaille d’or mondiale pour l’Alaryk Brune Bio au Brussels Beer Challenge !

Le Brussels Beer Challenge est une compétition internationale et annuelle de la bière. Il s’agit de 1250 bières venues du monde entier et dégustées pendant trois jours par un panel de 80 experts de renommée internationale . Les bières participantes sont préalablement divisées en catégories basées sur l’origine, la typicité et le style ....
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Découvrez notre nouvelle Alaryk Bière d’Hiver

Avec l’arrivée de l’Hiver, les brasseurs ont depuis toujours brassé une bière spéciale, avec les malts de l’année précédente, les nouveaux malts n’arrivant qu’en novembre. C’est ainsi qu’est née la tradition des bières d’Hiver, avec l’ajout d’épices pour rappeler les pâtisseries typiques de cette...
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L’Alaryk Brune Bio, aussi belle que bonne pour les World Beer Awards 2017 !

Quelques semaines après sa médaille d’Or et son titre de meilleure bière française dans la catégorie Belgian Style Strong (bières brunes fortes), c’est à présent la bouteille elle-même qui vient d’être récompensée pour son design et son esthétique par les World Beer Awards, d’une exceptionnelle...
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Quels sont les ingrédients d’une bière Alaryk ?

Alaryk, c’est une certaine conception de la bière, artisanale et biologique, respectueuse de l’origine des matières premières, des saveurs, des savoir-faire, et du consommateur final.  Il est temps de vous faire partager quelques-uns de nos choix de production, que nous appliquons à l’ensemble de...
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Un léger contretemps…
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Un léger contretemps…

Aïe! Un incident s’est produit mardi dernier sur le site de la brasserie Alaryk. En travaillant à l’aménagement intérieur du dépôt, l’entreprise de démolition a touché un des murs qui compose la façade – fraîchement rénovée – du bâtiment. Par bonheur, les dégâts ne sont que matériels....
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  • Brasserie artisanale Alaryk Béziers
  • Brasserie artisanale Alaryk Béziers
  • Rejoignez l’aventure de la Brasserie artisanale Alaryk
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Rejoignez l’aventure de la Brasserie artisanale Alaryk

Les choses s’accélèrent pour la brasserie, nous recrutons dès à présent un opérateur brasserie expérimenté (H/F) pour un CDD de 6 mois qui devrait logiquement être titularisé au terme! Venez rejoindre notre aventure, au cœur du Languedoc, dans une brasserie flambant neuve! OPERATEUR BRASSERIE...
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