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Visitez la Brasserie Alaryk

La saison d’été est là, nous pouvons vous accueillir pour vous faire visiter la Brasserie Alaryk. Au programme : présentation de nos méthodes de fabrication de nos bières artisanales biologiques, visite des installations et dégustation de nos produits ! Les visites se font par...
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Brasserie Alaryk, 5 ans déjà !

Le 19 mai 2016, c’était le premier brassin de notre brasserie, une Alaryk Blonde #01 qui démarrait. Cinq ans plus tard, ce sont près de 20.000hl qui ont été brassés et dégustés chez nos plus de 1000 clients professionnels, en France, en Europe et...
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La Brasserie Alaryk récompensée au concours Hérault Gourmand

Le 19ème Concours Hérault Gourmand, organisé par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Hérault et la CGAD 34, s’est déroulé les 10 et 11 mai, sous le parrainage de Gilles GOUJON, Meilleur Ouvrier de France, Chef du restaurant *** Michelin L’Auberge du...
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Découvrez Alaryk Blonde Sans Gluten Bio, au riz de l’Étang de Marseillette !

Notre volonté est toujours d’aller à la rencontre des producteurs locaux, et lorsque le Domaine Saint Gabriel, producteur de riz bio de l’Etang de Marseillette, nous a contacté pour une collaboration, c’est tout naturellement que nous avons décidé de travailler ensemble. Après quelques mois...
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La brasserie Alaryk vous souhaite une bonne année 2018 !

Toute l’équipe de la Brasserie Alaryk vous remercie de votre confiance et de votre soutien en 2017, et vous présente ses meilleurs vœux pour 2018 ! 2018 sera encore une fois l’année de la nouveauté pour la Brasserie Alaryk, au programme  : L’agrandissement de...
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La Brasserie Alaryk en Chine

A l’occasion du salon Food & Hotel China de Shanghai, la Brasserie Alaryk a passé dix jours en Chine, afin de rencontrer ses clients et prospects à Shanghai et Xiamen, en association avec Shanghai Wine Esprit, qui nous représente sur le pays, et Sud de...
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Médaille d’or mondiale pour l’Alaryk Brune Bio au Brussels Beer Challenge !

Le Brussels Beer Challenge est une compétition internationale et annuelle de la bière. Il s’agit de 1250 bières venues du monde entier et dégustées pendant trois jours par un panel de 80 experts de renommée internationale . Les bières participantes sont préalablement divisées en catégories basées sur l’origine, la typicité et le style ....
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Découvrez notre Alaryk Bière d’Hiver

Avec l’arrivée de l’Hiver, les brasseurs ont depuis toujours brassé une bière spéciale, avec les malts de l’année précédente, les nouveaux malts n’arrivant qu’en novembre. C’est ainsi qu’est née la tradition des bières d’Hiver, avec l’ajout d’épices pour rappeler les pâtisseries typiques de cette...
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L’Alaryk Brune Bio, aussi belle que bonne pour les World Beer Awards 2017 !

Quelques semaines après sa médaille d’Or et son titre de meilleure bière française dans la catégorie Belgian Style Strong (bières brunes fortes), c’est à présent la bouteille elle-même qui vient d’être récompensée pour son design et son esthétique par les World Beer Awards, d’une exceptionnelle...
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