• Brasserie artisanale Alaryk Béziers
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La Brasserie Alaryk cherche son nouveau Aide Brasseur H/F

Dans le cadre de son développement, la Brasserie Alaryk cherche son nouveau Aide Brasseur H/F :

Responsabilités

Sous la direction du Responsable Production, assurer la logistique, le conditionnement et le suivi du contrôle qualité de manière opérationnelle.

Missions

Assister l’Opérateur de Brasserie sur les opérations de brassage (salle de brassage 20hl), filtration (filtre kieselguhr).
Gérer les opérations de conditionnement en autonomie : enfûtage, embouteillage, palettisation et logistique.
Participer au suivi du contrôle qualité et de l’HACCP grâce aux procédures mises en place.
Réaliser les opérations de maintenance et respecter les
procédures d’hygiène et de sécurité.
Contrôler les approvisionnements et gérer les stocks de
matières sèches et des auxiliaires de conditionnement.

Profil recherché

Diplôme en maintenance industrielle ou en production alimentaire avec au moins deux ans d’expérience sur un poste similaire. Autonomie, rigueur, organisation, flexibilité et multi-tasking.

Conditions d’embauche

CDI avec période d’essai de 1 mois.

Date d’embauche

Poste à pourvoir immédiatement.

Rémunération

Selon profil.

Autres informations

39 heures hebdomadaires. Possibilité de travail en horaire décalé.

Envoyer CV avec photo et lettre de motivation sous réf. «01012017», par e-mail uniquement.

contact@alaryk.fr

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