23. Juin. 2020 / by /   A la une, Non classé / 0 comments

Les Bières Alaryk une fois de plus récompensées !

Cette année encore, nos bières artisanales biologiques sont à l’honneur dans les concours spécialisés, et ce ne sont pas moins de quatre médailles qui sont venues se rajouter à la collection déjà bien garnie de notre brasserie. Concours Général Agricole Paris 2020 : Médaille...
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27. Juin. 2019 / by /   A la une / 0 comments

Alaryk Saison, une bière de rencontres.

Selon la tradition brassicole de l’Est de la France et de la Belgique, la Saison est une bière brassée pour être consommée par les moissonneurs pendant l’été. Nous avions depuis longtemps l’envie de brasser ce style de bière légèrement acidulé, fruité et peu alcoolisé,...
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  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
17. Jan. 2019 / by /   A la une / 0 comments

Découvrez la Vendémiaire, notre bière brassée au moût de raisin, en série limitée.

Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales, après deux mois de dormance, arrivent à maturité. Cette bière de fermentation haute est brassée avec le jus de Syrah d’un des plus beaux terroirs du Languedoc, sur les de la...
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  • Participez au grand jeu concours de Noël de la Brasserie Alaryk !
5. Déc. 2018 / by /   A la une / 0 comments

Pensez à la Brasserie Alaryk pour vos cadeaux de fin d’année !

       Pensez à la Brasserie Alaryk pour vos cadeaux de fin d’année ! Les fêtes approchent à grand pas et on se pose toujours la question de savoir quel cadeau offrir pour les fêtes à ses proches, ses employés ou ses clients. La...
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  • Les nouveaux horaires de saison du caveau
  • Brasserie Alaryk Béziers
16. Oct. 2018 / by /   A la une / 0 comments

La Brasserie Alaryk cherche son Commercial terrain (H/F) pour la région de Montpellier

Dans le cadre de son développement, la Brasserie Alaryk cherche, pour la région de Montpellier, un commercial terrain (H/F). Responsabilités Appliquer la stratégie commerciale définie par la direction concernant : le développement du secteur CHR, la présentation de la brasserie et de ses produits...
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24. Sep. 2018 / by /   A la une / 0 comments

L’Alaryk Bière d’Hiver Bio, aussi belle que bonne pour les World Beer Awards 2018 !

Quelques semaines après sa médaille de bronze dans la catégorie des bières aux herbes ou épices, c’est à présent l’étiquette de l’Alaryk Bière d’Hiver Bio qui vient d’être récompensée pour son design et son esthétique par les World Beer Awards 2018, d’une exceptionnelle Médaille d’Or...
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14. Nov. 2017 / by /   A la une / 0 comments

Découvrez notre Alaryk Bière d’Hiver

Avec l’arrivée de l’Hiver, les brasseurs ont depuis toujours brassé une bière spéciale, avec les malts de l’année précédente, les nouveaux malts n’arrivant qu’en novembre. C’est ainsi qu’est née la tradition des bières d’Hiver, avec l’ajout d’épices pour rappeler les pâtisseries typiques de cette...
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  • Où trouver les bières Alaryk à la féria de Béziers 2017
8. Août. 2017 / by /   A la une / 0 comments

Retrouvez les bières Alaryk à la Feria de Béziers 2017

Envie de vous faire plaisir à la Feria de Béziers, avec une bière locale, biologique et artisanale ? Retrouvez les bières Alaryk du 11 au 15 août  à la pression ou en bouteille sur les différents lieux de la Feria : Cathédrale Saint Nazaire : La Brasserie...
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  • Objectif zéro déchets avec les cochons noirs de Lenthéric
  • Objectif zéro déchets avec les cochons noirs de Lenthéric
  • Objectif zéro déchets avec les cochons noirs de Lenthéric
  • Objectif zéro déchets avec les cochons noirs de Lenthéric
17. Juil. 2017 / by /   A la une / 0 comments

Objectif zéro déchets avec les cochons noirs de Lenthéric

Vous avez dit économie circulaire ? Voici comment la brasserie Alaryk valorise ses déchets de brassage, offerts au Domaine Léon Barral, régalant ainsi ses cochons noirs. Le Domaine Léon Barral est installé dans le village de Lenthéric, au cœur de l’AOC Faugères. Didier Barral et...
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  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
30. Juin. 2017 / by /   A la une / 0 comments

Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !

Depuis la création des bières Alaryk, nous cherchons à réaliser un produit ancré dans notre terroir. Hélas, le malt et le houblon bio qui constituent la base de nos bières ne se trouvaient pas en région. Qu’à cela ne tienne, produisons les ! C’est ainsi, en...
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