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Le “Chai Alaryk” prend forme.

Avec une centaine de barriques, neuves et de réforme, c’est désormais un véritable chai qui a été mis en place à la Brasserie Alaryk. Depuis 2017, nous faisons maturer chaque année en barriques deux de nos bières artisanales biologiques. La gamme d’Alaryk Barrel Aged...
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Les Bières Alaryk une fois de plus récompensées !

Cette année encore, nos bières artisanales biologiques sont à l’honneur dans les concours spécialisés, et ce ne sont pas moins de quatre médailles qui sont venues se rajouter à la collection déjà bien garnie de notre brasserie. Concours Général Agricole Paris 2020 : Médaille...
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Alaryk Saison, une bière de rencontres.

Selon la tradition brassicole de l’Est de la France et de la Belgique, la Saison est une bière brassée pour être consommée par les moissonneurs pendant l’été. Nous avions depuis longtemps l’envie de brasser ce style de bière légèrement acidulé, fruité et peu alcoolisé,...
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  • Une orge 100% locale pour nos prochaines bières !
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Découvrez la Vendémiaire, notre bière brassée au moût de raisin, en série limitée.

Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales, après deux mois de dormance, arrivent à maturité. Cette bière de fermentation haute est brassée avec le jus de Carignan d’un des plus beaux terroirs du Languedoc, le cru Boutenac, sur...
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  • Participez au grand jeu concours de Noël de la Brasserie Alaryk !
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Pensez à la Brasserie Alaryk pour vos cadeaux de fin d’année !

       Pensez à la Brasserie Alaryk pour vos cadeaux de fin d’année ! Les fêtes approchent à grand pas et on se pose toujours la question de savoir quel cadeau offrir pour les fêtes à ses proches, ses employés ou ses clients. La...
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  • Les nouveaux horaires de saison du caveau
  • Brasserie Alaryk Béziers
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La Brasserie Alaryk cherche son Commercial terrain (H/F) pour la région de Montpellier

Dans le cadre de son développement, la Brasserie Alaryk cherche, pour la région de Montpellier, un commercial terrain (H/F). Responsabilités Appliquer la stratégie commerciale définie par la direction concernant : le développement du secteur CHR, la présentation de la brasserie et de ses produits...
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L’Alaryk Bière d’Hiver Bio, aussi belle que bonne pour les World Beer Awards 2018 !

Quelques semaines après sa médaille de bronze dans la catégorie des bières aux herbes ou épices, c’est à présent l’étiquette de l’Alaryk Bière d’Hiver Bio qui vient d’être récompensée pour son design et son esthétique par les World Beer Awards 2018, d’une exceptionnelle Médaille d’Or...
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Découvrez notre nouvelle Alaryk Bière d’Hiver

Avec l’arrivée de l’Hiver, les brasseurs ont depuis toujours brassé une bière spéciale, avec les malts de l’année précédente, les nouveaux malts n’arrivant qu’en novembre. C’est ainsi qu’est née la tradition des bières d’Hiver, avec l’ajout d’épices pour rappeler les pâtisseries typiques de cette...
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  • Où trouver les bières Alaryk à la féria de Béziers 2017
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Retrouvez les bières Alaryk à la Feria de Béziers 2017

Envie de vous faire plaisir à la Feria de Béziers, avec une bière locale, biologique et artisanale ? Retrouvez les bières Alaryk du 11 au 15 août  à la pression ou en bouteille sur les différents lieux de la Feria : Cathédrale Saint Nazaire : La Brasserie...
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