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Pour les 24h du houblon frais, les brasseurs du Biterrois s’unissent !

Pour la deuxième année consécutive, et dans l’objectif de soutenir ses adhérents et les aider à développer leurs ventes, le Syndicat National des Brasseurs indépendants (SNBi) a eu l’idée de lancer une “Collab’” avec ses adhérents, une bière collaborative, bière de récolte, à travers...
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Les bières Alaryk primées aux World Beer Awards 2021 !

Dernière minute ! Les résultats des World Beer Awards 2021 viennent de tomber. Ils consacrent nos Alaryk Brune Bio et Alaryk Triple Grain Bio médailles d’Argent, et accordent une médaille de Bronze à la Alaryk Barrel Aged Brune Grenache Bio et à la Alaryk...
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DÉCOUVREZ ALARYK BLONDE SANS ALCOOL

Alaryk Blonde Sans Alcool est issue, après fermentation avec une levure spécifique, des meilleurs malts bio et de houblons bio aromatiques, ce qui lui donne ses notes florales et fruitées et une douceur qui la rend agréablement rafraichissante et avec seulement 0,5% d’alcool ! ...
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La Brasserie Alaryk doublement récompensée au Concours National des Bières 2021 !

Le Concours National des Bières du Musée Français de la Brasserie fête cette année son 25ème anniversaire, c’est une institution dans le monde brassicole français, et nous avons une affection particulière pour lui, car notre première médaille fut le Fourquet d’Or 2017 pour notre...
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La Brasserie Alaryk récompensée au concours Hérault Gourmand

Le 19ème Concours Hérault Gourmand, organisé par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Hérault et la CGAD 34, s’est déroulé les 10 et 11 mai, sous le parrainage de Gilles GOUJON, Meilleur Ouvrier de France, Chef du restaurant *** Michelin L’Auberge du...
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La Brasserie Alaryk à l’honneur dans le Guide Hachette des Bières 2021 !

Le Guide Hachette 2021 vient d’être publié et c’est avec une grande fierté que nous vous annonçons que la Brasserie Alaryk a vu récompensées les trois bières qu’elle avait présentées à la dégustation. Le Guide Hachette des Bières c’est 1000 bières artisanales, 300 brasseries...
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Brasser une bière partout dans le pays : une première mondiale !

Toujours dans l’objectif de soutenir ses adhérents et les aider à développer leurs ventes, le Syndicat National des Brasseurs indépendants (SNBi) a eu l’idée de lancer une “Collab’” avec ses adhérents, une bière collaborative, bière de récolte au houblon frais, appelée la Nation’Ale.  ...
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Le “Chai Alaryk” prend forme.

Avec une centaine de barriques, neuves et de réforme, c’est désormais un véritable chai qui a été mis en place à la Brasserie Alaryk. Depuis 2017, nous faisons maturer chaque année en barriques deux de nos bières artisanales biologiques. La gamme d’Alaryk Barrel Aged...
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Les Bières Alaryk une fois de plus récompensées !

Cette année encore, nos bières artisanales biologiques sont à l’honneur dans les concours spécialisés, et ce ne sont pas moins de quatre médailles qui sont venues se rajouter à la collection déjà bien garnie de notre brasserie. Concours Général Agricole Paris 2020 : Médaille...
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